Известно, что здоровье человека очень часто зависит от его рациона питания. Именно пища даёт нам энергию, строительный материал для роста и развития, а содержащиеся в ней вещества оказывают влияние на психику. Диетолог Лаура Бурак рассказала при помощи какой диеты можно сохранить здоровье на многие года и отсрочить наступление старости. Об этом сообщает журнал Eat This, Not That.

Эксперт считает, что лучшим помощником в этом будет соблюдение правил средиземноморской диеты. Включив в свое ежедневное меню продукты с высоким содержанием омега-3 жирных кислот и питательных веществ, можно повлиять на процесс старения, замедлив его. Это авокадо, рыба, орехи, оливковое масло.

Диетолог сообщила, что продукты, включённые в средиземноморскую диету, полезны для сердечно-сосудистой системы, снижают риск развития таких заболеваний, как инсульт и ишемическая болезнь сердца. Тем более, что и соблюдать средиземноморскую диету не так уж и сложно.

Фактически это привычки и особенность питания, которые не требуют строгого соблюдения. Просто надо больше употреблять растительной пищи, отдельное внимание уделяя цельному зерну – бобы, орехи, семена, а также не забывать про жирную рыбу и оливковое масло. При этом ограничить потребление мяса и продуктов из него,  уменьшить количество молочных продуктов, исключение йогурт, который обладает пробиотическим действием.